Origen Exclusivo · 1,680 m.s.n.m. · Costa Rica

La Expresión Suprema del Café Geisha

Nacido en las faldas volcánicas de Costa Rica. Una cosecha limitada seleccionada a mano, definida por su acidez cristalina y fragancia floral inigualable.

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De la Rama a la Taza

El Ciclo de la Perfección

Cerezas rojas de café Geisha maduras en cajón y canasto tradicional - Finca Doña Daisy
Acto 01

El Fruto Maduro

Recolección manual de cerezas rojo rubí en su punto máximo de maduración en Finca Doña Daisy a 1,680 metros.

Doña Daisy cuidando el secado artesanal en camas africanas bajo el sol de montaña
Acto 02

Camas de Secado

Doña Daisy cuidando y rotando personalmente los granos en camas africanas suspendidas bajo el sol de altura.

Granos de café en batea tradicional de madera noble conservando miel natural
Acto 03

Miel & Batea

Reposo en bateas tradicionales de madera artesanal, concentrando la miel y los aromas florales únicos de la variedad.

Servicio ceremonial de café Geisha de especialidad en taza
Acto 04

En Taza

Extracción ceremonial limpia con acidez cristalina, perfume a jazmín silvestre, bergamota y final sedoso.

Fundadores de Finca Café Doña Daisy junto al camión de cosecha y sacos de café
Los Fundadores · Cosecha Directa
Flor blanca de jazmín del cafeto Geisha en plena floración
Flor de Jazmín · Geisha
Herencia & Dedicación Familiar

El Alma de Finca Doña Daisy

Detrás de cada micro-lote de Café Doña Daisy no existen corporaciones ni procesos industriales. Hay una familia apasionada que cuida cada árbol desde su primera floración de jazmín hasta el ensacado final a 1,680 metros de altitud.

De nuestras manos a las suyas, garantizamos una trazabilidad pura, trato ético y devoción absoluta por el café de especialidad costarricense más refinado del mundo.

100%

Origen Familiar

0%

Intermediarios

1,680m

Altura Extrema

Mujer saboreando con serena felicidad su café Geisha
Ritual de Plenitud · Finca Doña Daisy
Experiencia Pura

La dicha íntima del primer sorbo

Degustar un café Geisha de Finca Doña Daisy trasciende el acto cotidiano. Es un momento de serenidad donde el aroma de las montañas costarricenses despierta la mente y abraza el espíritu.

Pausa Consciente

Un tributo a la calma y a los sentidos en el inicio de cada día.

Pureza de Origen

Sin mezclas, sin intermediarios. Directo de las manos de Doña Daisy.

Micro-Lotes 2024 · Tirada Limitada

Las Dos Expresiones Maestras

Empaque Oficial · Lote #01 Café Doña Daisy - Geisha Gourmet Coffee Proceso Lavado

Geisha Lavado de Altura

$48 USD
Empaque Oficial · Proceso Lavado 48h
Notas de Cata

"Jazmín silvestre, bergamota italiana, lima dulce y acidez málica brillante."

Altitud 1,680 m
Puntaje SCA 92.5 pts
Formato 250g Grano
Empaque Oficial · Lote #02 Café Doña Daisy - Geisha Gourmet Coffee Proceso Natural Honey

Geisha Natural Honey

$54 USD
Empaque Oficial · Secado Lento en Camas
Notas de Cata

"Melocotón maduro, papaya dulce, miel de bosque y cuerpo aterciopelado."

Altitud 1,680 m
Puntaje SCA 93.5 pts
Formato 250g Grano
Singularidad Geográfica

El Secreto de la Altura

1,680 m.s.n.m.

Noches frías y nieblas densas que desaceleran el crecimiento de la cereza, condensando azúcares y complejidad aromática.

Suelo Volcánico Rico

Tierra fértil con drenaje excepcional y minerales orgánicos que aportan la acidez vivaz y limpia distintiva de Costa Rica.

Secado Solar Lento

Camas africanas suspendidas con rotación manual constante cada dos horas bajo el sol templado de la cordillera.